来源:未知 作者:主编 时间: 2023-12-15
为深入学习贯彻习近平总书记关于食品安全的重要论述,压紧压实食品安全管理责任,加强高校食品卫生安全管理,12月15日,市政府副秘书长文玉莲、市公安局治安支队食药大队长范智斌一行到我校调研检查食品安全工作。院长金仁炎、副院长余小民陪同检查。
△食品安全工作调研检查现场
文玉莲重点检查了学生食堂的原料采购、食品贮存、加工制作、食品留样、就餐清洁以及用电安全等情况,校园美食街餐饮店的食品安全工作;详细了解了从业人员健康管理、食材原料进货查验和食品安全检查记录等制度的落实情况。
△调研检查食堂食品安全工作
△调研检查美食街食品安全工作
文玉莲强调,食品安全直接关系到师生员工的身体健康和学校的安全稳定,是高校工作的重中之重。务必要时刻绷紧食品安全这根弦,以高度的责任感和使命感,常抓常管,严抓严管,全力以赴保障食品安全,落实好校园食品安全“日管控、周排查、月调度”工作机制,守护好全校师生“舌尖上的安全”。